仙台 × 夏スイーツ = “ずんだかき氷”
昨日、東北地方と北陸地方に梅雨明けが発表され、ようやく全国的に夏本番の到来となりました。
私の住む仙台での“仙台推し”の食べものに「ずんだ餅(づんだ餅)」という枝豆をベースとしたあんの餅があります。
仙台でも夏日となった今日、よく行く餅屋さんにそのずんだを使った「ずんだクリームかき氷」を食べに行きました。↓
ずんだは独特の青臭さがあるので苦手という人も多いのですが、この老舗の餅屋さんのずんだは“間違いない”です。
また、ずんだはクリームとの相性がいいので、「ずんだクリームかき氷」、絶品でした。
仙台はここ最近、最高気温が25℃以下の過ごしやすい日が続いていましたが、今週から本格的に暑くなりそうです。
おいしい夏の食べものたちの到来を心よりお待ちしております。
宇治金時もきわめて魅力的でした。↓