yashokuの11/28 ツイートまとめ

@yashoku_nikki: 「最後のお菓子」。“ The Last Snack” by Tom Altany。ちょっと古い記事のようですが、好物ネタです。 / “The Last Snack. - Neatorama” URL

2012-11-28 23:09:56 via Hatena

@yashoku_nikki: アメリカ人のソウルフードともいえる、トゥインキー（Twinkie）というお菓子。そのトゥインキーを写真で“成分分解”。そのジャンキーさから、肥満社会では何かと目の敵にされるかわいそうな存在でもあります。 / “What's In a …” URL

2012-11-28 23:05:17 via Hatena

@yashoku_nikki: 『「中性脂肪」を巡るトクホとクスリの異種格闘技戦』という記事。勝者は、トクホとクスリでもなく、“普段の食事管理が一番でしょ”と声を大にして言いたい。 / “トクホブームに忍び寄る「刺客」：日経ビジネスオンライン” URL

2012-11-28 21:48:57 via Hatena

@yashoku_nikki: 「太っていることが、うつ病のリスクを下げる？」肥満関連遺伝子のうつ病予防効果について。元論文は、Mol Psychiatry. 2012 Nov 20. / “Does being fat make you more jolly? -…” URL

2012-11-28 21:32:51 via Hatena

@yashoku_nikki: 第６回は、食べ放題の「すたみな太郎」。満腹感とは何か、食べ放題で脳の機能はどう働くのか。食べ放題のメリット・デメリットなどについて。 / “連載「人気グルメの解剖学 -錯覚の美食-」第６回 食べ放題 | FOODLABO[フード・ラボ…” URL

2012-11-28 21:20:21 via Hatena