『「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ 』という新書が、今週5/23に発売されます。 「食べること」の進化史 培養肉・昆虫食・3Dフードプリンタ (光文社新書) 作者: 石川伸一 出版社/メーカー: 光文社 発売日: 2019/05/21 メディア: 新…
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