@yashoku_nikki: @TTAKE_NL いやー、おもしろいですねー。モルキュラー・ガストロノミーは、化学実験しているのか、料理しているのか、ほんとわからないですね。たくさんの失敗を重ねて、試行錯誤しながら進めていくってのも一緒ですよね。2012-09-06 22:48:…

yashokuの09/06 ツイートまとめ

防災の日の前の8月30日に、NHK首都圏ネットワーク（午後6:10〜7:00）に出演させていただいたことは、前のブログに書きました。 その放送の内容が、本日のNHKさんの「NHK生活情報ブログ」に掲載されました。 2012年09月07日 (金) 災害時の食の備えこの時期、…

「NHK生活情報ブログ」に載りました